9/7 週末コース② 2日目

週末コース2日目は、「朝のつどい」のラジオ体操からスタートです。

近くの湧水まで歩いていき、冷たく綺麗な水を汲みました。

センターに戻り、みんなで協力して配膳。朝食をいただきます。

今日のメインイベントはデイキャンプ!外で火を起こし、炊き込みご飯と芋煮をつくります。まずは、火の起こし方や飯盒の使い方などをミーティング。

その後、3班に分かれて作戦会議。それぞれの分担を決めました。

まずはかまど作りと薪割り。二つの飯盒が火にかかるように、工夫してレンガを組みつつ、大きな薪をナタで割って使いやすくしていきます。

調理係はお米を研ぎ、水を吸わせています。

各班、無事に火を起こすことができました!

それぞれの飯盒に具材を入れ、調理開始!火加減を調整していきます。

そしていよいよ完成!彩り鮮やかな秋の具材が入った炊き込みご飯と、地域の方からいただいた猪肉が入った芋煮を器に盛りつけました。

みんなで一緒にいただきます!

ごちそうさまの後は後片付け。作ったかまどや、野外調理で使った飯盒や食器などをみんなで片付けました。

そして、あっという間に閉村式。初参加の人もたくさん参加してくれた今回でしたが、もうすっかり仲良し。また会えるといいね!

参加者の皆さん、ありがとうございました!

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