2024年

2学期誕生日会

12月15日、2学期最後の週末活動として誕生日会を行いました。 今回の夕食メニューはスペアリブシチュー、塩レモンチキンステーキ、人参のグラッセ、フライドポテト、3段バケツゼリーです。各メニュー、昼過ぎから調理を進め、時間 […]

年末大掃除・雪遊び

12月も中盤となり、利賀はすっかり雪景色。留学センターでも年末の活動に差し掛かっています。 12月14日、年末の煤払いの時季ということで、二学期の大掃除を行いました。今回も3チームに分かれ、それぞれの担当場所を大掃除して […]

食文化体験会

12月1日午前、地域行事の食文化体験会に参加し、地域の方に教えていただきながら、こおり餅作りを行いました。 こおり餅とは、薄く切りそろえた餅を吊るして自然乾燥させた保存食です。かつては利賀でも多くの家庭で作られ、冬に入る […]

原木切り出し・茅刈り

12月1日午後、冬の山仕事の体験として、原木切り出しを行いました。 まずはミーティングで、林業の歴史や木の切り方、危険さを学びます。 木がある場所に移動し、2チームに分かれました。チームごとに切り出す木を決め、作業開始で […]

第4回収穫祭

11月16~17日、第4回収穫祭を行いました。 1日目、午前中は「感謝の式」。田畑で収穫した農作物を祭壇にお供えし、一年間の農作業を振り返りながら、自然の恵みに感謝しました。 式の後には、春から田んぼで育ててきたお米「山 […]

干し柿作り

11月10日(日)、干し柿作りを行いました。 南砺にある高田造園のKさんに干し柿作りの作業場を見学させていただきつつ、自分たちが使う柿を選ばせてもらいました。 自動で柿の皮むきをしてくれるロボットに興味津々!干し柿の繁忙 […]

収穫祭準備

気温がぐっと下がり、利賀の景色も秋の深まりを感じる色合いになりました。11月16~17日には、山村留学で最も大きなイベント、収穫祭が行われます。 留学センターは収穫祭に向けた準備で大忙し!留学生は、この半年間取り組んでき […]

新そば祭り

10月26~25日に利賀村の大きなイベントの一つである新そば祭りが行われ、留学生もステージに立たせていただきました。 午前中、後期生は運営本部のお手伝いを自主的に行い、「パンフレットどうぞ~」「そばは4種類あります。各列 […]

脱穀

春の田おこしから半年経ち、田んぼ作業の締めくくりとして脱穀を行いました。今年収穫した稲は超大量!3日に分けての作業となりました。 10月10日木曜日。早く下校した後期生が脱穀に取り掛かります。まずはミーティングで脱穀の歴 […]

秋の週末

10月12日土曜日、7,8年生が部活動の大会に出場している間、センターに残ったメンバーで高峰へお弁当を食べに行きました。久しぶりの良い天気の週末にテンションが上がります。 お昼を済ませた後は山頂でおにごっこ!全力疾走した […]